måndag 25 oktober 2010

Tacktack i form av macarons!

Katten är räddad, för den här gången iallafall. Han kommer säkerligen nästan dö en gång till denna veckan. Mina nerver klarar inte det här riktigt. Tur att det finns kakor.

Iallafall, för ett tag sedan ritade den begåvade Jenny en header till mig och jag tänkte att idag var det dags att tacka för det. Jenny har aldrig smakat på macarons och det var jag ju tvungen att göra något åt.




Det var meningen att de skulle bli knallröda och orangea så som höstlöv men av någon anledning har jag väldigt svårt att få starka färger på mina macarons. Det blir alltid ljusa pastellfärger. Får väl helt enkelt köpa pulverfärger så man kan ösa på hur mycket som helst.
Något som syns dåligt på bilderna men jag gillade väldigt mycket hur de orangea macaronsen blev marmorerade med det rosa eftersom jag inte tvättade spritsen mellan. Jag gjorde två fyllningar, båda fick en mörkchokladganache fast den ena smaksattes med chili och den andra med passionsfrukt. Gott gott gott!



Klar för leverans;


3 kommentarer: